ここ5年間で、もう600日近く病院に滞在している事になる。
病院で治療以外に最大のイベントと言ったら食事になるわけだけど、三つの病院を渡り歩き、僕の勝手な食事ランキングをするならダントツで一位は医科研
（東大医科学研究所付属病院）が挙げられるだろう。
本人の食欲は別として、選択メニューが驚くほど豊富で味付けもしっかり工夫されている。
二位にココ
長岡赤十字病院。銀メダルです。（三つしかないけど･･･）
二年前にもお世話になっていた頃の食事も含め二位なのだが、あの頃とは明らかに調理が変わっている。
板長？総コック長？も変わっているのでしょう。もちろん栄養士さんも（あくまでも推測です）
どう変わったのかと言うと、とてもスリリング！
フタを開けた時の想像を超える独創的な発想、お料理に感動させられっぱなし。
必ず“今日の観賞用”が付いてくる（言っちゃったー・爆）
昨日はキュウリの酢の物に缶詰であろうパイナップルが和えてあった。
パイナップルシロップとお酢･･･とても独創的です。
この前はフルーツポンチに大根おろし、そして素麺にマヨネーズどっさりも二回ほど出ている。
トマトに大根おろし+キュウリおろしもきれいな配色だ。だけど僕は別々の方が食事としてはありがたい。
なんだか毒っぽい言い方になりましたが日赤メニュー、創意工夫が感じられ本当に楽しみなんです。
病院食、何処の施設でも話せば愚痴ばかり言う人は多いのですが、長く滞在している僕にとってそれは
虚しくなるだけ。他の食事も美味しく頂けなくなります。
そんな時も楽しく話せた方が絶対にいい。この四人部屋、かなりいい感じで盛り上がっています。
一般な厨房とはまた違い加熱食限定や糖尿病食、食べられない方に対してのさっぱり食など他にもいろいろ、作り手側にとっては本当に大変でしょう（体験学習が必要）
こんな事言っていますが感謝しています。いつもありがとうございます。
コメントを書き入れてくれる方々へ
くれぐれも病院食の悪口大会にならないようにお願いします。（あっ、それは私ねっ？）
写真1. お昼は麺選択、昨日は中華そばとキティーちゃん。 ブレンドさせていなくてホッとしました。
写真2. 夕飯は和食限定、昨日はさんまの塩焼き。 そしてキュウリの酢の物＆パイナップル缶。
