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strawberry tarte

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遠方よりご夫婦でいつも仲良くご来店されるTさん、手作りスィーツをいただきました。
以前にも頂いたマロンに続き、今回は苺タルト、生クリームとカスタードはさっぱりとしていてマスカルポーネのよう(実際にそう思っていた)
ご覧の通りの美味しさです♪

ごちそうさまでした。

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No title

素人のケーキをいつも素敵に紹介していただいて、ありがとうございます。
我が家は食べ手が不足していて、完全に供給が需要を超えているので、もらっていただけるだけでもありがたいです。
ところで。。。
マスカルポーネ、使ってないんですよ。。
そんな高級な素材使ってません(笑)
勘違いされたままも都合よくていいかなーと思ったんですが・・・良心が咎めたので、白状しときます。
カスタードと生クリームのブレンドでした~

おうどん、最高においしかったです!おつゆの味も私好みで、一気に一杯たべちゃいました。ごちそうさまでした!

TSUKAさんへ・Ryoji

TSUKAさん、こんにちは。
ご本人登場!ありがとうございます。
マスカルポーネつかっていないのですか? てっきりこの味は!と予想してのマスカルポーネ・・・ それは大変失礼しました(汗)
生クリームとカスタード、まったくくどくなく美味しく頂きました。

我が家では需要と供給のバランスは反対 インゲル係数は間違いなく低い(苦笑)
うどん、喜んでいただき嬉しいです。 ご主人にもよろしくお伝え下さい。
プロフィール

R Y O J I

Author:R Y O J I
リョウジのヒトリゴトです。
2005.9.20よりブログ開始しました。
今後とも宜しくお願いします。

●発症、経過は2005.12.4に記載。
●ブログの動機は2006.1.22に記載。
●四度目の再発の想いは2006.7.1。

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