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ヒトリゴトⅡ 2/8

「病院にてⅥ 」に続き、栄養課の食事指導も行ってきました。
腎臓の病気はいろんな個人差がる為、食事制限の内容もそれぞれ違うようです。
腎臓に負担のかかるタンパク質を抑えた「低タンパク質」を基本とし、油脂や糖分を多めに摂りカロリーを維持させるので糖尿病の制限とはまったく違うのです。
病院食では強制的に!お菓子がよく付いてきますがあまり口にしていない…(写真)
塩分は1日6g以内ですから、一食2gとなります。
カリウムのある生野菜、果物にも気を付けなければいけません。
乾物類(レーズンや柿、椎茸など)も制限され、玉露や抹茶、インスタントコーヒー、ココアも制限対象だがレギュラーコーヒーは問題ないようだ。
植物性よりも動物性のものを勧めながらも、オリーブ油、ごま油などはOKとのこと、私にはチンプンカンプン
横でメモを取り、うなずいている妻に感謝です。
R0125784.jpg
食事制限は自らしっかりと受け止め、実行しなければいけないことは理解できました。 大丈夫かな…

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R Y O J I

Author:R Y O J I
リョウジのヒトリゴトです。
2005.9.20よりブログ開始しました。
今後とも宜しくお願いします。

●発症、経過は2005.12.4に記載。
●ブログの動機は2006.1.22に記載。
●四度目の再発の想いは2006.7.1。

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